藍白相間對比強烈的Bari
在大進街的街道上顯得很鮮明突出
即使只是路過也不免想多看兩眼
Bari 雖然在12月才開幕
但是網路上已經可以看到不少部落客推薦
一走進去就可以看到這個大船
和不免整個牆的藍藍海景
就像搭著船帶我們從台灣一路航向義大利
整個店面很大
擺設也很雅致、用心
位置很多想要公司聚會、或是大家庭用餐都很適合
而且這面牆也超適合拍照的阿
雖然位置很多
但我還是非常建議
事先預約!!!!
因為事先預約的話
店家就會很貼心的
先將預定人數的餐墊鋪好、備好水
等待你來
就有點像回到家就有人幫你放好水那種甘心
這有在我心中大大加分
這邊是巴里Bari的菜單供大家參考
還是依照店內為主
Pasta基本的青醬、紅醬、白醬
他們強調都是主廚用心熬煮的
醬料根本就是義大利麵的靈魂
但市面上實在很多
都是半路出家學無專精
就用現成的醬包再做調味就上桌
主廚私房料理是他們大推的
用比較特別的食材 和調味方式作呈現
可以吃到別的地方難吃到的風味
另外因為聚會多多少少會有酒的需求
這邊也有做販售
餐點選項實在很豐富
一群人來吃
應該都足夠滿足大家的需求了
前菜:帕瑪森火腿佐當季蘆筍
用蛋白霜裝點,帕馬森起司撒上芥末籽當基底
搭上甜脆的蘆筍
擺盤也呈現的很美
湯品:徳式豬肉清湯
這道湯品湯是後續服務生來再現場倒入的
香氣超濃郁的但不會膩
據說是用豬大骨、肉桂、百里香、粗黑胡椒、蔬菜燉煮一整天的美味
湯品:蔬菜巧達濃湯
入口除了很香濃的奶香外多了一種蔬菜的甜
上面是番茄乾可以吃也很美
搭配的麵包則是手工的伯爵紅茶葡萄麵包
口感很Q很有嚼勁
沙拉的部分做成水果串襯底用苜蓿芽
淋上優葛醬
除了很方便吃擺起來也很美之外
優格醬也是很健康的感覺
微醺沙瓦
莓果口味的沙瓦來幫我們清空嘴巴的味道
準備迎接主餐!!!!
終於到了我最期待的主餐
主餐:全蟹海膽魚子醬義大利麵 NT380
果真沒有讓我失望
蟹海膽魚子醬義大利麵
特殊的橘醬滿滿飽口的海鮮香氣
還有沾付在麵條上的魚子
在入口的時候都幫麵條增加豐富的口感
整隻軟殼螃蟹
在炸過之後
連殼吃一口咬下整隻吃
外酥內嫩不需剝殼不用沾手
想吃海鮮也能很優雅
主餐:罌粟海鮮總匯墨魚麵 NT380
各種海鮮用料不手軟
麵根本就被大量的淡菜、蝦子還有、花枝淹沒
蝦子也都很細心的剝好殼這部分我真的覺得大加分
醬料的部分是甜甜辣辣的口感
會一吃就上癮的想一口接一口
兩個口味都好好吃好喜歡
分量真的很充沛阿!!!!!
吃完這道我大概已經飽到喉嚨了
但是還有甜點
不過女生對甜點總是有第二個胃嘛
甜點部分是OREO的蛋糕
甜而不膩下層也很酥脆好吃
飲料部分也是們推薦很多人都愛點的水果茶
四季水果茶/清檸玫瑰茶
兩杯喝起來都很清爽沒有負擔的感覺
.
今日餐點內容
🔹全蟹海膽魚子醬義大利麵 NT380
🔹罌粟海鮮總匯墨魚麵 NT380
🔹主廚全餐 NT199
(主廚前菜、濃湯、手工伯爵茶麵包、主廚沙拉、微醺沙瓦、手工甜點、飲料四季水果茶)
🔹主廚全餐 NT199
(主廚前菜、清湯、手工伯爵茶麵包、主廚沙拉、微醺沙瓦、手工甜點、飲料清檸玫瑰茶)
.
很推薦公司聚會、家庭聚餐來這邊
因為空間寬敞位置很多
也有簾子遮擋不會跟旁邊的人互相影響
而且服務生都能及時注意到大家的需求
我覺得很貼心
畢竟出來吃飯家都不想大呼小叫
都想優雅吃飯
而且像是剛剛說的蝦子還有螃蟹都不須剝殼
就不會髒手造成不便
.
店家資訊
店名:巴里Bari義式餐廳
Italian food, Pasta, Pizza
電話:04 2326 7120
地址:台中市南屯區大進街486號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/bari23267120/